IMPLEMENTARÁ IMJUV HUERTOS Y SIEMBRA DE TILAPIA
Durante el recorrido pudieron conocer la siembra de tilapia, además de la diversidad de plantas y flores que se trabajan en el Tecnológico de Roque
Celaya, Gto.- En una visita guiada en el Tecnologico de Roque, estuvieron representantes de las áreas Xochipilli, Ximhai, además del diputado local Antonio Chaurand, la diputada local Itzel Mendo y el director del Instituto Municipal de la Juventud de Celaya, José Manuel Rentaría Gualito.
El objetivo fue conocer la siembra de tilapia, además de la diversidad de plantas y flores que se trabajan en el Tecnológico. En dicha reunión, el director del IMJUV, dio a conocer que con la rehabilitación del Instituto, se planea impartir algunos talleres para impulsar el cuidado del campo, por lo que se harán algunos cultivos en gran parte del Instituto.
Así como la siembra de tilapia, productos que serán gratuitos para los habitantes de la colonia Galaxias del Parque. Este proyecto ya cuenta con recurso etiquetado y se estará trabajando en conjunto con especialistas del Tecnológico de Roque.
En este recorrido, la diputada y el diputado presentes, mostraron su interés por implementar la siembra de tilapia para algunas comunidades, mientras que Xochipilli y Ximhai mostraron interés para conocer más especies que se puedan plantar.
Por lo que en esta visita guiada y organizada por el Tecno de Roque, los maestros investigadores, y alumnos, realizaron una exposición sobre los trabajos que hacen en la instituciòn, además de la siembra de tilapia, hablaron del sistema integral para aprovechar el agua donde se crían los peces.
Al inicio la maestra Maricruz Martínez Lara, investigadora a cargo del laboratorio de cultivos expuso el tema sobre las orquídeas, mencionando que se cuentan con 28 mil especies, de las cuales existen 1260 especies en México.
Dieron a conocer las problemáticas de esta especie como la deforestación, comercio ilegal, baja germinación y el cambio climático. El maestro e investigador, Francisco Chablé Moreno, fue el encargado de hablar sobre las cactáceas y las especies que se tienen en el Instituto, además de hablar de la siembra y la importancia de que las nuevas generaciones tengan cultura del cuidado de las plantas y el amor por la tierra.
La maestra Berenice Rivera Cortez, fue la encargada de comentar sobre la producción intensiva de tilapia, proyecto que nació hace 5 años en el Tecnológico en colaboración con una preparatoria con la carrera de acuacultura.
Dentro de este sistema se producen especies acuáticas en un pequeño sistema, como las tinas de cemento; en varios estados de la República se trabaja la acuacultura. México tiene 94.3 en producción pesquera por sus costas.
La maestra expuso que la tilapia es una especie de fácil manejo y se prolifera fácilmente, es resistente a cambios de temperatura, y adaptabilidad. El objetivo es que las personas puedan producirlo en casa.
Posterior a la explicación, los asistentes realizaron un recorrido por el laboratorio de cultivos, conociendo el sistema que se maneja en el Instituto de Roque.
