DISFRUTARON CELAYENSES DE LA FERIA DE LA NIEVE
Miles de personas acudieron el fin de semana al Parque Xochipilli, donde se desarrolló el evento
Celaya, Gto.- El pasado fin de semana se llevó a cabo la Feria de la Nieve en las instalaciones del Parque Xochipilli segunda donde llegaron miles de personas a disfrutar el evento.
Participaron aproximadamente 15 expositores de Celaya, Salamanca, Valtierrilla, Dolores Hidalgo, Salvatierra y Victoria, todos ellos con sus mejores nieves para el deleite de los Celayenses y los visitantes de otras ciudades que llegaron al Parque.
La Feria estuvo abierta al público desde las 11 de la mañana y hasta las 8 de la noche, donde además de disfrutar las deliciosas nieves pudieron divertirse con los diferentes espectáculos que se vivieron en el lugar como un show infantil, bailables de danza Polinesia, DJ, show de Payasos, además de la presentación de Homero Jay y Grupo Nota Azul, además de los expositores y artesanos que también estuvieron en el lugar.
Como parte de la feria se llevó a cabo un concurso de la mejor nieve y helado, donde los expositores pusieron todo su conocimiento y amor a su profesión para llevarse el primer lugar.
Un grupo de chefs fue el encargado de deliberar quien fuera el ganador de los primeros tres lugares en cada una de las categorías, considerando tres aspectos a la hora de tomar la decisión, la técnica, la calidad de los ingredientes y la originalidad o creatividad de cómo formular la receta.
En la categoría de Helado ganó el tercer lugar el helado de cajeta, de Helados la Carreta de Celaya; el segundo lugar lo gano el Helado Bicentenario de Nieves el Volcán; y el primer lugar lo ganó el Helado de Tequila de Nieves Arredondo de Valtierrilla.
En la categoría de Nieve los lugares quedaron así: En tercer lugar la Nieve Paraíso de Nieves Amador de Dolores Hidalgo; en segundo lugar ganó la Nieve de Tepache de Nieves Arredondo de Valtierrilla y el primer lugar lo ganó la Nieve de Alóe Vera de Nieves Don Pablo, de Valtierrilla.
Todos los ganadores se llevaron un reconocimiento además de una canasta con los tradicionales dulces de cajeta de Celaya.
